TE VERDE

El té verde se diferencia del té negro en que está menos procesado (las hojas sólo se cuecen al vapor y luego se secan) con lo cual es más suave y presenta mayor cantidad de antioxidantes.
Información nutricional del té verde
Las hojas de té contienen muchas sales minerales, especialmente vitamina A, C, E y selenio (un buen equillo antioxidante), vitamina B-2, ácido fólico, calcio, cromo, magnesio, manganeso, hierro, cinc, fósforo, potasio, aluminio y flúor.
Contiene un 2-4% de alcaloides de los cuales los más abundantes son la cafeína y la teofilina.
Su 3 % en polifenoles (antioxidantes) son los que le confieren ese gran efecto medicinal antioxidante.

Propiedades del té verde
• Su contenido en vitamina A, C, E, Selenio y su riqueza en Polifenoles le confieren un gran efecto antioxidante ya que combate los radicales libres. Por ese motivo es un buen aliado en la lucha contra el cáncer y enfermedades degenerativas.
• Favorece la eliminación del colesterol LDL (el malo) y en cambio puede aumentar el HDL (el colesterol bueno). También ayuda a combatir los triglicéridos. Las enfermedades cardiovasculares también se beneficiarán de su efecto antitrombos o coágulos.
• Numerosos estudios avalan que es un buen aliado en la prevención de la hipertensión. Las personas que ya tienen hipertensión y son muy sensibles a la cafeína es conveniente que pregunten sobre su caso en particular a su médico o especialista antes de decidirse a tomarlo.
• Su ayuda en la eliminación de grasas, su efecto suavemente diurético y regulador de la insulina lo hace un aliado muy eficaz en la lucha contra la obesidad.
• Puede ser útil en el tratamiento de la diabetes ya que disminuye los niveles de glucosa al regular los niveles de insulina.
• Los polifenoles del té también pueden ayudar a broncearnos y a proteger la piel contra el daño provocado por el sol.
• Sus antioxidantes que son muy beneficiosos en la reducción de los efectos del envejecimiento.
• Al contener cafeína tiene un efecto estimulante y puede emplearse para aliviar tanto la fatiga física como la mental. Se puede usar en casos de somnolencia. Algunas personas notan alivio ante ataques de migraña.
• Los taninos del té verde le dan un efecto astringente lo que es ideal ante casos de diarrea.
• Su suave efecto broncodilatador ayuda a aliviar los casos de asma, bronquitis y enfisema.
• Su efecto antioxidante refuerza el sistema inmunitario lo cual nos ayuda en la lucha contra algunas bacterias como os estafilococos y algunos virus.
• Su aporte de fluor y sus Bioflavonoides nos ayudan a prevenir la aparición de caries. También es eficaz para tratar la halitosis.
• Fortalece los huesos ya que a su efecto antioxidante se une su aporte de calcio, magnesio, flúor y fósforo.
¿Tiene el té verde efectos secundarios?
Aunque tiene menos cafeína que el té negro o el café puede provocar insomnio o nerviosismo en personas sensibles a la cafeína. Lo ideal es tomarlo por la mañana o al mediodía. Por supuesto no es conveniente que lo tomen los niños y aquellas personas que tomen algún medicamento incompatible con la cafeína.

Revisa nuestras variedades de Té Verde aquí

Té Blanco

El mas fino de todos los tés Cultivado principalmente en la provincia de Fujian, China. La cosecha consiste en la selección de los capullos mas tiernos que luego serán secadas al aire gradualmente en esteras de bambu. El proceso es cuidadoso en todas sus etapas de modo de conservar la apariencia y beneficios naturales.

Poder Antioxidante
El Té Blanco cuenta con el proceso me menor intensidad, contiene varias veces mas catequizas y polifenoles que el Te Verde. Las Catequinas son mas potentes antioxidantes que la vitamina C y E. Una de las consecuencias mas beneficiosa es que permite contrarrestar la formación de arteriosclerosis (endurecimiento de las arterias y adherencia de lípidos en sus paredes) bajando los niveles de LDL (colesterol malo) y de Triglicedos plasmáticos, al tiempo que eleva niveles de HDL, el colesterol bueno.

Belleza y Juventud
El Te Blanco es un efectivo protector de la Piel a la exposición ambiental. Detiene el proceso de envejecimiento a nivel celular, previene la caída del cabello y la aparición de arrugas, reforzando la resistencia de su piel a deterioro y envejecimiento, manteniendo su piel tersa y joven.

Antiviral y Antibacterial
Recientes investigaciones indican que el Té Blanco no solo refuerza el sistema inmune para combatir enfermedades, además tiene la capacidad de destruir organismos que causan enfermedades. Tiene propiedades antivirales y antibacteriales superiores la Té Verde además de propiedades antifungales y promueve la rapida recuperación y sanacion del cuerpo. Estos factores son fundamentales para la prevención del cancer pulmonar , esófago, páncreas, hígado, mamas, próstata, piel, boca y colon.

Equilibra el peso Corporal
Tiene efectos diuréticos y depuradores, lo que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo. Además sus componentes impiden la adherencia de de lípidos (grasas) en los tejidos y su absorción en el tracto digestivo estimulando su eliminación directa a través de la materia fecal, ayudándote a perder peso sintiéndote en plena formo y sin perjudicar su salud.

Preparación
Se recomiendan largas infusiones (4-5 minutos) con agua a 80 grados Celsius.

Recomendación:
Para disfrutar de todos los beneficios descritos recomendamos nuestro Silver Neadle , El más destacado té blanco de China solo considera la cosecha de capullos tiernos. Una infusión muy agradable y refrescante, especial para este verano.
Para quieres prefieran un aroma mas pronunciado recomendamos nuestro Bai Mu Dan , un te blanco cuya cosecha incluye capullo mas las dos hojas siguientes esta combinación le otorgan un aroma y color mas intenso.

Hola a todos,

Damos por inagurado este blog con la esperanza de reunir a todos los amantes del TE